Ovejas antigua en Azerbaiyán

La historia local y la etnografía


IM Jafarzadeh />
nacional El contenido de este artículo han sido recopilados en agosto 1928 tienen pastores seminómadas, Kura tierras bajas Zimovniki los cuales estaban ubicados en Gandzhinskom Condado (Kirovabad y áreas Kasumi-Ismaílovski). Un sector importante de la economía de la población era el pastoreo trashumante, en la que las ovejas y las cabras ocupa un lugar importante. En el verano los pastores del rebaño se destiló Kura tierras bajas en los prados alpinos, ubicados dentro del Cáucaso Menor, principalmente en las partes altas de los ríos y Gandzhachay Kushkarachay donde han distinguido especialmente por sus ricos pastos Spur Goshgar-dag y sus laderas. Aquí, en uno de los pastizales de la Cruz-bulagskogo Yaylag al pie Goshgar Dagh (distrito Dashkesan) se recogieron algunos datos etnográficos, incluso sobre las cuestiones planteadas. Ovejas, población criado áreas, principalmente relacionadas con la raza bozah mencionó. Además raza bozaha en el rebaño era 12.10% y 07.08% de las razas Karabaj Shirvan que les gusta bozah roca, dada la población carne, grasa, leche, lana tres vidov.1 número de ovejas en cada rebaño varió de 500 a 1000 cabeza. Este número incluye y cabras, cuyo número en el rebaño no supera el 2-3%. Además cada poste que sostiene es aproximadamente de 4 a 10 raza Pastor caucásico. Particularmente famoso pastor de salida con perros lobos. Tomullular ex Samukh. Para el transporte de los bienes y propiedades de los pastores del rebaño tenido un burro. Herd atendida 3-5 pastores, en función del número de ovejas en ella. El mayor de ellos se llamaba" bojүk Choban"," fiesta Choban" o" әkә Choban", y el más joven -" . Dya Tchoban"" Kichik Choban"," bola Tchoban" o Los pastores eran generalmente empobrecido propietario manada parientes, pero en ausencia de esos pastores contratados de otras personas, en su mayoría residentes de la kazaja Condado de Azerbaiyán y en particular de los indígenas Shamshadilya. Pastores Laborales se pagaban en especie; por año del pastor recibió dos cordero de un año (Cambiar) por cada 25 ovejas en el rebaño, esto se debe al hecho de que el número de ovejas no se determinó numéricamente contando cada oveja individual en el rebaño, y un grupo de ovejas en 25 goles, y cada grupo se llamaba" togluluk". Por lo tanto, para tener una idea del número de ovejas en el rebaño, se acostumbraba a decir que tiene 20 o 40 togluluk en lugar de 500 o 1.000 ovejas. El pago se hizo dos veces durante el año - en la primavera después del parto hasta el pelar ovejas a los pastos de verano y en el otoño, después de la bajada de Yaylag gёzdek durante el invierno en Gishlag. En el caso de que el grupo es inferior a 25 ovejas y el número de animales de granja no superaron 15-16 ovejas, el pastor para ella años de edad chico tiene chepish, y por lo que este grupo se llamaba" chepishlik." Además de los pastores en la comida, pero el pan, y durante este año se le dio ovejas 5-6 sobre el pago, lo llaman shishlik. Los pastores de ovejas pastan en el mismo rebaño. A diferencia propietario ovejas que ponen en la cara de su marca o sus animales hicieron marca en la oreja. Periodo más importante para el trabajo de los pastores, excepto durante el parto, se consideró como la manada se destiló en los pastos de verano e invierno. Cabe señalar que durante la migración hacia arriba Yaylag y pastores Gishlag espalda debe haber habido una base diaria para comprobar el número de ovejas en el rebaño. La verificación se llevó a cabo no por una sencilla ovejas recuento ordinal, y por las señales de cada uno. De acuerdo a los pastores, como el control que han aprendido de sus predecesores y de revelar su nada definitivo puede decirse. Pero al mismo tiempo, señalaron que los pastores, en particular, el principal pastor y sus ayudantes deben conocer y recordar así la manada cada oveja individual, con todas sus características, y no sólo en el aspecto exter...


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