Preparación de la barra en la producción

Descripción de la empresa Como ustedes saben, el pan - una cabeza, los productos necesarios y útiles utilizados por cada persona cada día. El pan es constantemente en la demanda, y su producción es muy rentable en todo momento. El pan se come todos los días, así que es importante que...


Dieta Organización

Dieta equilibrada - es la comida, conocer mejor las necesidades de energía del cuerpo humano y sustancias vitales en las condiciones concretas de su vida. dieta Organización Cada estudiante puede y debe conocer los principios de la nutrición, regular el peso normal de su cuerpo. Dieta equil...


El valor de los alimentos y productos de harina en la dieta

Los productos incluidos en la formulación de productos de la prueba, tienen un alto valor energético y son una importante fuente de carbohidratos (almidones y azúcares), grasas (productos de pastelería), vitaminas del complejo B, minerales valiosos y fibra dietética (harina). Especialmente grandes ...


Organіzatsіya poslug harchuvannya

MІNІSTERSTVO OSVІTI la I CIENCIA Ukrainy ORGANІZATSІYA hotel HARCHUVANNYA Navchalny posіbnik Spetsіalnіst 7.050201 y ldquo; Management rdquo organіzatsіy; (Spetsіalіzatsіya y ldquo; gotelno Management ndash; bіznesu de Turismo y rdquo;)
Spetsіalnіst 6.05040...



Análisis de la calidad de galletas de azúcar

CONTENIDO DE CURSO Introducción 1. Revisión de literatura. 1.1. Valor nutricional y la composición química de las galletas de azúcar. 1.2. Factores que determinan la calidad de las galletas de azúcar. 1.2.1. Las materias primas. 1.2.2. Tecnología (o pro...



Los departamentos de producción y empresas


El informe sobre la segunda práctica práctica tecnológica Base: Sushi Bar" Tokio" Líder de la empresa: Korchagin Elvira N. Líder de la Universidad: Pritykina Natalia A. gr estudiante completado 06-OP Romanenko Maria Kaliningrado...


Verduras

Acerca de calabaza Recuerda el cuento de hadas de la Cenicienta de Charles Perot. Cuando tuvo que ir al baile, el hada madrina convertido en un enorme carro de la calabaza. Probablemente, un narrador maravilloso tenía buenas razones para tomar sólo una calabaza, que puede convertirse en un ...


Informe sobre la práctica proizvodsvpennoy en el restaurante Pan

Introducción. La tarea de la práctica tecnológica es consolidar, ampliar y sistematizar los conocimientos adquiridos previamente en el estudio de disciplinas especiales, la mejora de las competencias profesionales de la cocina productos culinarios de consumo de masas, así como familiarizarse con la...